國人膳食營養素參考攝取量   國人膳食營養素上限攝取量   鋅之足夠攝取量(Adequate Intakes，AI)及上限攝取量(Tolerable Upper Intake Levels，UL)   慢性病營養諮詢工作手冊   常用食物圖鑑及營養成分